Les marketeux nous prennent pour des cons
On nous bassine depuis peu avec des traces de viande de cheval dans les lasagnes au bœuf. Ce qu'il faut bien savoir sur la viande étiquetée bœuf, c'est que ce n'est pas vraiment du bœuf comme on l'entend au sens historique du terme. La viande de bœuf correspond à l'ensemble des animaux de l'espèce Bos Taurus qui peuvent correspondre à une vieille vache comme à une belle génisse à l'exception du veau. Personnellement, je préfère une viande d'un jeune cheval que celle d'une vieille carne. Alors qu'on nous dise que l'étiquetage n'est pas bon ou quoi que ce soit, il faut pas se fier aux gens du marketing pour avoir la vérité. La viande sous emballage est tellement anonyme qu'elle permet toutes les dérives possibles. Il y a peut-être du chat et du chien des animaux abattus suite à l'abandon lâche du cadeau de noël ou de la Saint-Valentin. Si vous voulez être sûrs de vos lasagnes faites-les vous-même et achetez votre viande chez un bou