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Affichage des articles du août, 2014

Un matin aux mousserons

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Le cercle de fées champion de la cueillette 2013 L'automne s'étant tranquillement installé, la période des champignons a commencé... Entendant des histoires de cèpes à droit et à gauche, je suis allé de mon côté à la cueillette des champignons que j'affectionne tout autant que les bolets. Il ne fait pas vraiment beau en ce 15 août qui est pourtant sensé être le contraire de l'hiver dans un vieux dicton lozérien :  "En Lozère, il n'y a que deux saisons : l'hiver et le 15 août !" Je vois quelques traces traversant le champs dans lequel j'ai l'habitude de faire ma cueillette. J'imagine qu'il peut s'agir d'un animal mais ce n'est pas le cas. Je me vois déjà rentrer bredouille mais les gouttelettes qui couvrent les feuilles semblent plutôt annoncer un passage la veille. Cela dit les traces suivent à la perfection les différents cercles de fées autour desquels poussent les mousserons. Ils ne sont pas vraiment visibles de l

Un été comme les autres en Angleterre

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Le problème est que nous sommes dans le sud de la France et que le mauvais temps m'a sans doute fait perdre l'ail car trop humide, m'a couché des tournesols et les haricots car trop venteux mais semble bien plaire au potirons qui atteignent des tailles de compétition, principalement le potiron dont j'avais annoncé la naissance . Nous devrions pouvoir nous régaler de soupes et de tartes s'ils ne subissent pas le sort des abricots et des fraises, à savoir le vol. J'imagine cependant que c'est plus facile de prendre une abricot ou une fraise qu'un potiron de quelques bons kilos. Entre deux averses, nous aimons quand même aller faire un tour dans les champs et sur les chemins qui nous entourent et nous avons fait de belles découvertes qui mériteraient un peu d'archéologie mais vu les fonds qui sont alloués à la culture et qui sont en chute libre, je ne pense pas que ce soit une priorité... Il paraît cependant que Canilhac a pu compté jusqu'à 500 hab